Bahan:
- 200 gr cumi, bersihkan kulitnya dan potong-potong membentuk ring
- ½ sdt garam halus
- ½ sdt merica bubuk
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 150 gr tepung roti putih kasar
- Tepung terigu secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Saus :
- 2 sdm mayonaise
- ½ sdm saus tomat
- Campurkan cumi-cumi dengan merica, garam dan tepung terigu.
- Lalu celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan cumi tadi ke atas tepung roti.
- Diamkan sekitar 10 menit.
- Kemudian goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan dan masak. Tiriskan.
- Untuk sausnya, campurkan mayonaise dengan saus tomat.
Download resep cumi goreng tepung pdf Artikel Terkait
Belajar Masak
0 comments:
Post a Comment
Terima kasih anda telah berkunjung ke blog saya, kalau anda berkenan silakan tinggalkan komentar anda, dengan catatan berkomentarlah dengan kata-kata yang baik,tidak mengandung unsur SARA dan pornografi dan kekerasan, jangan spam.dan tidak menggunakan link aktif di kolom komentar.