 |
| pict by mediaindonesia.com |
Bahan :
- 3 sendok makan minyak samin
- 50 gram lemak kambing, potong kotak kecil
- 200 gram daging kambing, potong kotak
- 500 gram nasi putih yang dingin
- 3 sendok makan kecap manis
- garam dan merica secukupnya
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt terasi goreng
emping goreng
acar ketimun dan wortel
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus dalam minyak samin sampai harum. Masukkan lemak kambing dan daging kambing. Aduk sampai daging matang.
- Tambahkan nasi. Aduk sampai nasi panas. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk sampai semua bahan matang.
- Sajikan nasi bersama pelengkap.
Belajar Masak
0 comments:
Post a Comment
Terima kasih anda telah berkunjung ke blog saya, kalau anda berkenan silakan tinggalkan komentar anda, dengan catatan berkomentarlah dengan kata-kata yang baik,tidak mengandung unsur SARA dan pornografi dan kekerasan, jangan spam.dan tidak menggunakan link aktif di kolom komentar.